Les Accompagnements
Féculents
Gratin dauphinois en cassolettes
Petites pommes de terres au four
Pommes vapeurs
Spaetzle
Nouilles sautés
Riz pilaf
Riz sauvage
Riz cantonais
Purée de pommes de terre
Colcannon ( potée de choux , pomme de terre et bacon )
Légumes
Carottes à la crème
Carottes vichy
Tomates provençales
Tonnelet de courgettes
Fagots de haricots
Darioles aux brocolis
Flan d'asperges vertes
Ratatouille niçoise
Endives braisées
Choux fleur ou brocolis gratinés
Gratin de courgettes
Purée de carotte
Purée de céleri
Trio de légumes : haricots carotte choux fleur
Épinard au beurre
Légumes d'été braisés
Légumes d'hivers braisés