Croustillant au chocolat
Opéra choco/café
Entremet passion fraise
Entremet délice framboise
Entremet au fruits ( alcool )
Mousse poire caramel
Charlotte au fraise
Foret noire ( génoise chocolat garnis de chantilly et cerise)
Foret blanche (génoise au kirsch Fourrée de chantilly et framboise)
Entremet maréchal ( génoise au rhum fourrée aux fruits confits recouvert de meringue)
Naked cake ( genoise garnie de crème mascarpone, fruit rouge , menthe )
l’Emilie ( base croustillante , mousse vanille, mousse framboise)
5.00€ TTC (par pers)
Si vous arrivez pas a choisir prenez un mélange, alors obtez pour les mignardises.
Assortiment de mignardises
déclinaison chocolat et fruits
5,00€ TTC (par pers)
(5 pièces par personnes)
Le Naked cake
Génoises montées en pyramide
Garnies de crème fouettée a la mascarpone,
Fruits rouges , menthe
Saupoudrée de sucre glace
5,50€ TTC (pers)
La pièce montée vacherin
Pièce montée en vacherin
parfum au choix
cœur de meringue
décor chantilly
7,00€ TTC (pers)
La pièce montée wedding
cake
Pièce montée type wedding cake
garniture au choix
décor en pâte à sucre
6.50€ TTC (pers)
La pièce montée en choux
Pièce montée en choux forme au choix
garniture vanille nougatine.
3.00€ TTC (par choux)
La pièce montée en profiterolles
Pièce montée en choux forme au choix
garniture glace vanille
support chocolat
sauce chocolat chaude
3.00€ TTC (par choux)
La cascade de fruit
frais de saison
4.50€ TTC (par pers)
La cascade de fruit
frais exotique
6.20€ TTC (par pers).