
Après 20 années d'expérience culinaire dans la région frontalière, du plus traditionnel chez la maison Eckert à Hégenheim au plus raffiné au restaurant de l'hôtel Les Trois Rois à Bâle j'ai décidé de partager avec vous ma passion pour les bonnes tables, les mets raffinés et la convivialité.
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L’art culinaire ne s’improvise pas. Il exige un savoir-faire, des connaissances, une culture et une recherche permanente dans l’harmonisation des saveurs et la présentation des mets.
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Chaque moment de la vie d’ordre privé ou professionnel, est une occasion à célébrer.
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De la petite prestation à la plus spectaculaire, je vous propose une ample gamme de suggestions et de produits personnalisables.
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Toutes les propositions sont modulables selon vos envies et votre budget, vous aurez ainsi le plaisir de créer et composer votre réception.
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N’hésitez pas à me contacter pour prendre un rendez-vous.
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A bientôt
Stéphane Bolmont